お菓子

栗が出回る時期になってきましたね。 我が家では大きい栗が手に入ると渋皮煮を作ります。 渋皮を傷付けず、鬼皮だけを綺麗に剥くのは意外と大変な作業。 そこで、鬼皮を剥くのが苦手な方におすすめな下処理の方法をご紹介します！綺麗につるんと剥けるので...